Um laudo produzido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacem) confirmou a presença de bactérias em alimentos coletados em uma pizzaria no município de Pombal. A informação foi divulgada nesta quinta-feira (26) e está relacionada ao surto de intoxicação alimentar que afetou mais de 100 pessoas e resultou na morte de um cliente.

De acordo com o documento, há indícios de que os alimentos tenham sido contaminados durante o manuseio. A análise aponta que uma pessoa com algum tipo de ferimento pode ter manipulado os produtos, possibilitando a transmissão de bactéria.

O caso segue sendo investigado por órgãos de saúde pública, incluindo o próprio Lacem, que atua na apuração das causas da intoxicação após o consumo de pizza no estabelecimento.

Além disso, a Agência Estadual de Vigilância Sanitária identificou possíveis falhas nos protocolos de higiene do local, o que pode ter contribuído para o surto. Apesar disso, até o momento, não houve um posicionamento oficial detalhado por parte dos órgãos responsáveis.

O caso gerou preocupação entre moradores da região e reforça o alerta para a importância do cumprimento rigoroso das normas sanitárias na manipulação de alimentos.